4/14(一)平日下午班｜義式咖啡拉花創意飲品
 義式咖啡拉花創意飲品∼下午班4月14日(一)起九堂課共27小時
一技在身，斜槓人生！培養第二專長，掌握疫情後的餐飲微型創業新趨勢💯
楊海銓老師的 #必修經典課程-潮流咖啡館必備的咖啡拉花及咖啡創意產品⋯
海銓老師帶著學員一起 #實務操作，並分享最新餐飲市場趨勢，讓你輕鬆掌握開店風向！
🏆專業的技術、完善的設備、優良的上課環境
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#義式咖啡拉花 #創造最吸睛飲品 #網紅咖啡館必備
小班制教學：海銓老師親自授課！
歡迎您來參觀教室及預約試聽，現場了解課程，由專人為您做解說!
課程大綱
課程大綱
半自動義式咖啡機認識、示範與實際操作：半自動義式咖啡機操作流程、咖啡豆的研磨、填壓咖啡粉力道技術教授、萃取義式濃縮咖啡Single、Double。
專業咖啡拉花、雕花教學示範與實際操作：打出綿密細緻奶泡秘訣，學習專業技巧及手勢，拉出愛心、樹葉、鬱金香......等圖樣。
冰/熱飲實務操作 ：
義式濃縮、美式萃取、燕麥拿鐵及各式拿鐵、卡布奇諾、摩卡基諾、焦糖瑪奇朵⋯等數十種產品
冰/熱飲，創意咖啡創意飲品:
探戈拿鐵、脆皮拿鐵、幸福拿鐵、似曾相識、舒芙蕾拿鐵、酷斯拉拿鐵、生椰美式、西西里咖啡、厚椰乳拿鐵、咖啡奶昔⋯⋯等創意飲品
各式營業型態的做法：咖啡館形式、外帶吧形式之冷飲、熱飲的做法及創意杯飾應用，經由老師的創意提高產品之產值。
 課程日期：4月14日~5月1日上課時數：每周一、二、四(共27小時)
上課時間：下午班，13:30-16:30
費用: 12000元(含材料費) 
 楊海銓老師親自教學，學生實務操作 上課地址:台北市中山北路一段88號2樓
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