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我們以最完整的專業配方、最精準的成本分析、最齊全的優良高品質物料的介紹,讓您成功創業賺大錢
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我們為專門教授學員專業技術創新與經營理念的吧檯創業補習班,而非一班坊間的物料商,因此學員絕不會有綁物料之壓力
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重視學員實際操作:先由老師一一詳細講解,親自示範後,再讓學員實際操作重複演練,並非如坊間大班教學,只是上課聽講而無法實際操作之方式
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我們亦非連鎖加盟體系,學員可保有自創品牌與店家特色之專屬空間,即使是微型創業,我們亦能為您追蹤市場潮流,為您諮詢開店之實務流程,包含
☆開店商圈評估 ☆店舖經營Know How ☆經營管理諮詢
☆品牌形象建立 ☆裝潢視覺設計 ☆POS系統建構
☆餐飲教育訓練 ☆生財設備整合
讓您在創業時不必準備一大筆加盟金,造成無謂之壓力!



楊海銓老師從事近二十餘年的餐飲專業技術教學,輔導創業及經營管理規劃,見過許多熱鬧的開店,
短時間就靜悄悄落幕的例子。很多有心創業的人努力的研習吧檯技術,但礙於資訊不足,對市場趨勢與
內部營運的認知有限,造成了創業期待與開店實務落差太大,而最後草草收場。
在開放性競爭的市場上,機會很多,消費者的選擇也很多,在太多同質性產品的競爭情況下,
「要如何讓消費者看到你的店?」這是老師在課堂上常拿來與學生討論的重點。每個人對創業都懷抱著
無比的熱誠與衝勁,開店只是個起頭,在後頭的還有更長的路要走,老闆要當得長久,不僅產品技術要
專業更要不斷創新,商圈評估、店務經營等規劃也要專業,這就是楊海銓老師創辦「楊海銓餐飲學苑」
的主因。
楊海銓老師以多年輔導培訓餐飲創業人才的經驗,結合市場分析的專業智囊團隊,提供技術與市場
的兩大專業資訊,以及開店商圈評估與店舖經營Know How等,協助更多的創業有心人圓滿事業的夢想。
創業成功是需要雙管齊下的努力,技術與營運規劃的專業,才能奠基永續經營的深厚根基。