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11/18(六)|人氣早午餐假日班

【熱門課程】人氣早午餐假日密集班

現今大眾喜歡在週末睡到自然醒, 而許多店家便推出早午餐型式的套餐,

所謂的早午餐就是英文的早餐breakfast和午餐lunch所組合。

香濃咖啡配上一份美味的三明治, 各式麵包體搭配新鮮生菜、

自製獨家醬料與各式的肉類層層疊疊, 專屬你店內的招牌三明治就可以端上桌了!

 

課程大綱:

◊各式麵包體介紹:貝果、佛卡夏、帕里尼、墨西哥餅皮…等。

多樣化的麵包體搭配做套餐,讓您的客人可有多種選擇。

 

◊各式沙拉製作:酪梨醬、番茄莎莎醬、特製番茄醬汁…等,

以及馬鈴薯沙拉、凱薩沙拉、田園沙拉…等特製沙拉,所有獨家的製作撇步就在課堂上直接傳授給你。

 

◊早午餐樣式搭配:各式麵包體組合配料十足的歐姆蛋,或是淋上香氣濃郁荷蘭醬的班尼迪克蛋,

加上煙燻鮭魚以及手工製作美式漢堡排或酥脆香料雞柳條,搭配馬鈴薯泥,附上特製佐醬及生菜…。

豐盛的早午餐包含各種營養食材讓食客們擁有活力充沛的一天。

  

 

產品:

鮮蔬乳酪歐姆蛋與法式肉桂吐司(歐姆蛋、特製番茄醬汁、法式吐司)

蜂蜜芥末烤雞肉帕里尼(芝麻菜、炒蛋、香料脆薯辦)

煙鮭燻魚班尼迪克蛋(玉米麵包、水波蛋、荷蘭醬、薯條)

辣味橄欖鮪魚貝果與洋芋蛋沙拉(鮪魚醬、風味番茄、蛋沙拉)

6盎司手工牛肉漢堡與田園沙拉(手工漢堡、薯條、千島醬)

墨西哥烤雞凱薩沙拉(羅曼生菜、墨西哥香料雞柳、凱薩醬、麵包丁)

經典墨西哥肉醬附蔬菜起司烤餅(番茄莎莎、酪梨醬、優格)

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開班日期:11/18(六) 10:00~17:00(中間休息1小時)

費用:6800元

 

人數 : 限12人

報名專線:02-2531-1797

or
caffe.yang@msa.hinet.net

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